De ongebrande en onbewerkte vliespinda. Is een kleine pinda voorzien van vlies. Veelal word dit product gebruikt in recepten, bijvoorbeeld in de Indonesische keuken. Maar ook kunt u hiervan zelf pindakaas of pindasaus van maken.
Gezondheidseigenschappen:
Pinda’s bevatten een hoog gehalte aan gezonde vetten. Waardoor ze een gunstig effect hebben op het voorkomen van hart en vaatziekten. Pindas beschikken over vele eiwitten en, mineralen en voedingsvezels welke gezond zijn voor ons lichaam.
Het voedingscentrum adviseert dan ook om dagelijks een handje ongebrande noten te eten voor een gezonde levensstijl.
Voedingswaarde per 100 gram
- Energie 2615 kJ/577 kcal
- Vetten 51,7 g, waarvan verzadigde vetzuren 7,5 g
- Koolhydraten 12,9 g, waarvan suikers 4,2 g
- Vezels 6,8 g
- Eiwitten 25,2 g
- Zout 0,00 g
Allergenen informatie:
Kan mogelijk sporen bevatten van: gluten, noten, pinda’s en sesam.