Lijnzaad is een klein zaadje met vele gezondheidsvoordelen welke bijdragen aan een gezond lichaam.
Gezondheidseigenschappen:
Lijnzaad staat er om bekend dat het goed is voor onze darmflora. Dit komt doordat lijnzaad uit veel vezels bestaat. Echter is het wel van belang om gebroken lijnzaad te gebruiken zodat de vezels opgenomen worden door het lichaam. Daarnaast beschikt lijnzaad over alfa linoleenzuur (ALA) dat in je lichaam word omgezet naar EPA en DHA. Deze twee vetzuren die essentieel zijn voor de algehele gezondheid van ons lichaam.
Voedingswaarde per 100 gram
- Energie 2013 kJ/481 kcal
- Vetten 31,5 g, waarvan verzadigde vetzuren 3,5 g,
- Koolhydraten 13,5 g, waarvan suikers 0,0 g
- Vezels 34,8 g
- Eiwitten 20,0 g
- Zout 0,00 g
Allergenen informatie:
Kan mogelijk sporen bevatten van: gluten, noten, pinda’s en sesam