Onze gezonde dryroasted lijn, of wel droog geroosterde noten zijn niet gebrand in olie, maar verhit door hete lucht. Hierdoor ontstaat er een krokante bite aan de noot en behouden ze hun gezonde eigenschappen. Wil je gezond eten, maar vind je de ongebrande variant net niet lekker genoeg? Dan moet je zeker onze dryroasted noten geproefd hebben.
Gezondheidseigenschappen:
Zoals gezegd is de cashewnoot uitgegroeid tot de meest populaire noot. De cashewnoot heeft een zoetachtige smaak en is rijk aan ijzer, selenium, magnesium en vitamine B1. De vetten die zich in de cashewnoot bevinden zijn onverzadigde vetten en zijn gezond voor ons lichaam. Ze bevorderen de cholesterol balans en verlagen de kans op hart en vaatziekten. De cashewnoot wordt ook gezien als een goede vleesvervanger doordat ze over relatief veel eiwitten beschikken. Door dat de cashewnoot verwarmd is door middel van hete lucht behouden ze hun gezonde voedingswaarde en eigenschappen.
Het voedingscentrum adviseert dan ook om dagelijks een handje noten te eten voor een gezonde levensstijl.
Voedingswaarde per 100 gram
- Energie 2417 kJ/577 kcal
- Vetten 43,9 g, waarvan verzadigde vetzuren 7,8 g
- Koolhydraten 26,9 g, waarvan suikers 5,9 g
- Vezels 3,3 g
- Eiwitten 18,2 g
- Zout 0,03 g
Allergenen informatie:
Kan mogelijk sporen bevatten van: gluten, noten, pinda’s en sesam.